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1855 Prime 背肩骰子牛

1855 Prime 背肩骰子牛
1855 Prime 背肩骰子牛
  • 商品編號: 015
NT$180
📈市面150g賣180~210元
你們還在買外面低價盜版的1855牛肉嗎
一分錢一分貨 買到不會後悔
請支持正品
重量:150克/包
精選美國安格斯 Prime 極佳級牛排原肉💢💢
牛肉界的Lv~別懷疑就屬於1855這個等級💯
煎煮炒炸燉烤,簡單下鍋怎麼料理都好吃~~
保證鮮甜多汁不乾柴、入口即化~
在家也能吃的到米其林餐廳食材👍👍
🇺🇸嚴選1855骰子牛(牛) 高檔安格斯黑牛品種
以背肩肉部位分切成正方骰子狀
含大理石紋油花,肉質厚實鮮甜
帶筋部位Q彈含豐富膠質
㊙️料理秘技
骰子牛退冰後
將平底鍋燒熱後
放入微量橄欖油(亦可使用植物油)
油燒熱油下骰子牛
大火煎至肉全反白後
熄火上蓋靜置3分鐘
撒上少許精鹽即可上桌
這樣的料理方式會完全鎖住湯汁,吸附肉質鮮甜,簡易的調理,就能品嚐到風味獨具餐廳級的美味牛肉!